Am primit un pachet de fishfingers, şi pentru că nu aveam cu ce să le gătesc rapid, am făcut un sos tzatziki de s-a lins toată lumea pe degete (ale lor, dar şi cele de peşte).
Aşadar, am prăjit fishfingers-urile şi le-am scos la scurs pe un prosop de hârtie.
Sosul tzatziki a fost făcut din smântână, usturoi pisat, mărar şi un castravete murat, tăiat bucăţele cât mai mici. Iată ce a ieşit.Şi ca de obicei, mâncarea a apropiat suflete!
O singura notiune: vin! Alb, usor, aromat si nu prea, tare si nu prea, sec si sprintar.
RăspundețiȘtergereBine, fie: merge si cu o bere usurica, blonda, lejera, nu foarte amara. Un Skol, un Amstel, de exemplu, se pupa cu pestele.